CHIPS
Nuestros Chips
Como productores de Cerveza Artesanal del Valle de Peñaflor quisimos darle un toque especial a los Chips de Madera Frutal de nuestra Zona.
La Elaboración Artesanal de los Chips es 100% Artesanal y realizado con nuestra ScarBeer.
Los Chips están impregnados con nuestra cerveza y secado en horno para dejar la mayor cantidad de aromas en la madera.
Cómo Aplicar
Los Chips los puedes aplicar directo en seco a la bandeja para ahumar sobre las brasas o hidratarlo con la misma cerveza impregnada para no perder el trabajo realizado y darle la mayor cantidad de aromas a tus ahumados. Si quieres darle más intensidad de ahumado puedes usar perfectamente un Ahumador y también los puedes hidratar para darle mayor durabilidad a los Chips SCAR SMOKE.